Capuchino natural

Un café cremoso con toques de cacao y canela, sin conservantes ni colorantes. Disfruta de su gran sabor y llena el salón de tu casa de aromas evocadores.

Receta de capuchino natural

Ingredientes para preparar capuchino natural

  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharaditas de chocolate rallado
  • 2 cucharaditas de café instantáneo
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 taza de nata líquida (crema de leche)
  • Canela en polvo

¿Cómo preparar capuchino natural?

  • Mezclar la leche con un poco de nata líquida o crema de leche en un recipiente para microondas. Luego, calienta la mezcla a máxima potencia durante un par de minutos, hasta que esté caliente pero sin llegar a hervir.
  • A continuación, saca la taza del microondas con cuidado de no quemarte, y añade el chocolate y el azúcar. Remueve.
  • Añade por último el café soluble instantáneo (con cafeína o descafeinado, depende del momento y de los gustos) y el cacao puro en polvo, y sigue removiendo hasta integrar perfectamente todos los polvos con la leche y la nata.
  • En el momento de servir los cafés (las cantidades indicadas son para hacer 4 capuchinos), vierte por encima el resto de la nata previamente batida y semimontada, remueve con una cucharilla para que se integre perfectamente con el café capuchino, y espolvorea un poco de canela por encima.
  • Foto orientativa: Emleung.
Nota del autor:

Los sobres de preparados de café capuchino llevan un montón de aditivos que evitarás haciéndodelo tú mismo en casa.

Todos conocemos los sobres de preparados de café capuchino que venden en los supermercados, pero en ocasiones, éstos están demasiado cargados de aditivos (colorantes, conservantes, y otras sustancias que no nos gustan). Para hacer tu capuchino natural, no tienes que dedicar demasiado esfuerzo, así que merece la pena.

Comentarios sobre capuchino natural

  • MUY RICO...SI ESTA BUENO..SOLO LO HICE PARA CHECAR Y SI QUEDA MUY BIEN..SE LOS RECOMIENDO..ESTA MUY BIEN...

    Comentario de jokselyn el 13-09-2008
  • ¡Caramba! ¡Qué receta!... Lo hice un sábado en la tarde para sorprender a mi familia y resultó todo un éxito. Es delicioso y facilísimo.

    Comentario de chilly el 11-10-2009
  • Waaoo excelente receta. Soy estudiante y me encanta la cocina. ¡Qué bueníiiisima página! :d

    Comentario de thu.ssayithaxxx el 26-03-2010